发财豉油猪手是典型的粤菜，广东人过年或者一些喜庆的节日，总是少不了这道菜，好事就手，一道寓意事事顺利的开年菜。...

（作者：刘希） 母亲做年菜，除讲究色香味俱全外，还喜欢每个菜都有好意头，与吉利、发财挂上钩。她说：“年菜寓意吉祥，往后的生活才会大吉大利，和和美美。”因此，母...